Рускеала, Пещеры Мраморного каньона. Поездка в Карелию на майских, ч.2
Начало отчета здесь >>> Выспавшись под пение птиц мы решили ехать сразу в Рускеалу и думали там найти кафешку и...
Елагин остров, немного фото.. июнь, 2018
Вышли прогуляться сегодня – проехали по новому мосту Бетанкура, выгулялись на Елагин остров. На Елагином приятно. Прохладно, нарядно, лошадки красивые...
Поездка в Карелию на майских, Питер-Сортавала, ч.1
Сортавала – город замершего времени! (с) Спонтанно, впрочем, как часто с нами случается, мы на 9 мая свалили в Карелию....
Под куполом Морского Собора в Кронштадте
А вы знаете, что можно подняться на самый верх под купол в Морском Соборе в Кронштадте? Где-то раз в час...
Прогулки по Кронштадту
Этой весной волею судеб мы оказались в Кронштадте несколько раз с разницей в несколько дней. Был первый по-настоящему теплый и...
Царская пасха – лучший рецепт.
Если сейчас в преддверии Пасхи Вы ищете лучший рецепт пасхи – то вот он – Царская Пасха. Выношу специально в отдельный...
Кронштадт, Морской собор
Просто подборка фотографий Морского собора за несколько лет.
Рижский модерн. Фотопрогулка по улицам.
Я уже писала, что Ригу я полюбила в первые 15 минут ранним -ранним утром в первый приезд в этот чудесный...
Рига, внезапная поездка. День 3. Остров Kipsala и другие места. Март 2018
Следующий день был солнечным и ярким, но как потом оказалось – адски холодным. Дул сильный северный ветер и гулять было...
Рига, внезапная поездка, День 2. Прогулки по Риге, март 2018
Продолжаем про поездку в Ригу в марте 2018 года. День 1 этой поездки здесь >>> Проснулись мы поздно, за 15...
Рига, внезапная поездка, день 1. Рига вечерняя, март 2018
На днях меня порадовал booking – прислал письмо, что, мол, через два дня вас ждет Рига – бронь у вас,...
Утка с штрулями и картошкой
Штрули – это что-то из немецкой кухни и явно родственное штруделю. Рулет, рулет из теста. При этом слово “штрудель” знают...
Закусочные профитроли со сливочным кремом
Здесь картинка пока совсем неудачная, а рецепт записать надо, ибо забуду. Потом сделаю еще разок и фото сделаю нормальное. Я лет...
Крем-брюле
Сашка моя просила сделать ей на ДР крем-брюле. Сделала. Вообще моментально и ОЧЕНЬ просто. А получается феерично, конечно. Ингредиенты для...
Запеченные мидии
Из серии – быстро-просто-вкусно. Ингредиенты: Мидии замороженные крупные 0,5 кг Сливки 10-20% 1 стакан Сыр грамм 100 -150 Зелень Чеснок...
Тыквенный суп-пюре с имбирем
Несколько лет назад я все читала про вкуснейший тыквенный суп, и все недоумевала, как это тыквенный суп может быть вкусным....
Меренги или “Павлова”
На выходных Сашка моя сделала очередную красоту. Меренги или почему-то они называются Павлова. Нет, почему понятно, история известна про пачку...
День 13. Блед-Зальцбург-Мюнхен. Туманный Блед
Этот день очень насыщенный. Немного сумбурный, день, когда менялись планы. Много километров, большие переезды, дороги, туннели. Невероятные пейзажи, много гуляли,...
Плитвицкие озера – Блед (Словения). День 12
Ну что, едем дальше? Итак, мы вышли из парка Плитвицкие озера, впереди еще 400 км, едем в Блед. Там нас...
Плитвицкие озера. День 12
Итак, Плитвицкие озера! Начало дня – Дорога от Пулы к Плитвицам здесь Продолжаем 🙂 В общем, мы приехали. Проехали мимо...
Пула – Плитвицкие озера. Дорога. День 12
Ничего так прокатились, да? Утром, покидая наши прекрасные апартаменты мы еще думали, куда ехать. В ближайших планах у...
Блинный торт
Рецепт торта из блинов – несколько заморочный, конечно. Но сделать хотя бы разок – стоит. Вкусно, необычно. Ну и все...
Мой любимый салат
Салат из сырой брокколи, бекона, изюма и тыквенных семечек и лука.. Ну и все, весь рецепт 🙂 Я не знаю,...
Beef Wellington или почти..
Сегодня экспериментировала с одним блюдом. Т.к. я с говядиной не дружу, ничего в ней не понимаю, не люблю, не разбираюсь,...
Новогодние открытки 2018
Наша домашняя елочка к Новому 2018 году. Люблю фото новогодней елки, всегда разные, даже каждую минуту – разные. Новогоднее волшебство...
Новогодний Петербург
«Петербург уже давно описан, а что не описано, то надо видеть самому» И.А. Гончаров Фотографии Петербурга у меня еще здесь и...
Утка с брусникой и картошкой
Кому утку к Рождеству? Как готовить гуся я писала, про утку в апельсинах тоже. Тут на днях еще сделала по-другому,...
Несемейное видео
Штоллены, 2012 Прейли, ЛВ поездка в Прибалтику, ноябрь, 2012 Дюны, одна из первых встреч ЛВ, март 2001
Конфеты Бригадейро
Наткнулась как-то на рецепт конфет Бригадейро – просто и красиво. Решили попробовать – ну как решили, скинула ссылку на рецепт...
Новогодние традиции. Гусь.
Как приготовить гуся. Делюсь проверенным годами рецептом. Можно выискивать и придумывать разные варианты приготовления новогоднего гуся, но нет ничего лучше,...
Апофеоз жареной картошки. Картофельные оладьи
Если кто-то мне скажет, что не любит жареную картошку – я не поверю. Ни разу не видела таких людей. Нет,...
Свинина с грибами и сыром
Вот такая штуковина у меня тут на днях получилась. Муж принес из магазина свиную шею, и когда я решила ее...
Шоколадно-вишневый торт
Сашкин фирменный торт. Очень вкусный и готовится быстро и просто. Продукты для теста: 6 яиц 130 г темного горького шоколада...
Наливной капустный пирог. Быстро и просто.
Давно хотела сделать и записать этот чудо-рецепт, но все не складывается, чтобы и сделать, и сфотографировать. Сегодня вот успела щелкнуть,...
Как приготовить фазана
Обычно мы фазанов (прошу глумливо не ржать, у меня брат и отец охотники, все же) готовим просто, как обычную другую...
Натюрморт с фазанами.
Брат притащил с охоты двух фазанов ( вроде не перепутала) и взял меня “на слабо” “забацать” натюрморт а – ля...
Простые и легкие закуски
Сырно-творожные шарики. Точный рецепт этих сырно-творожных шариков в граммах и пропорциях я здесь не дам. Невозможно. Но идеи и варианты...
Рагу из баклажанов
Я не знаю, как это правильно называется – соте, рагу, или икра. Но эту штуку готовим постоянно в сезон баклажанов....
Курица в духовке
Что может быть проще – засунул курицу в духовку, через какое-то время вынул и красотища. В общем, еще одна курица...
Суп с фрикадельками
Как тут недавно оказалось, суп с фрикадельками для многих далеко не самое просто блюдо. Хотя я даже сейчас засекла по...
