Мои кулинарные записки

Это мои рецепты и заметки, чтобы не потерять и не забыть вкусное и проверенное. Фотографирую тогда, когда успеваю, пока не съели.
Здесь о фудфотографии и фудстилистике речи не идет :)
Фото иногда камерой, иногда телефоном – обычно на скорую руку. Никаких гуталинов, клея и прочих секретов фудфотографов здесь не найдете :)

ВСЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БУДУТ ПУБЛИКОВАТЬСЯ НА http://bes-sahara.ru/

печенье к чаю

Печенье к чаю за 10 минут!

Осторожно! Вредно!  Очень калорийно и очень вкусно! Реально – печенье вкусное и моментально делается. 10 минут на тесто, 5 минут...

Плескавица

Плескавица. Хорватская кухня.

Как готовить плескавицу – я озаботилась сразу же после нашего возвращения из путешествия по Европе в 2015 году. Ибо сын...

кулинарный мастер-класс

Отчет о мастер-классе в Swissam experience – школе кулинарного мастерства

Идя на кулинарный мастер-класс в Swissam experience по приглашению сообществаspbblog, я не знала, куда и на что иду. Но в анонсе...

тирамису рецепт

Тирамису. Проверенный рецепт

Вот когда надо приготовить быстро и не сложно что-то невообразимо вкусное – то тирамису   – идеальный вариант.  Готовить  –...

салат из креветок

Салат из креветок

Салат из креветок – опять же, условное название. Потому что это салат и здесь есть креветки.  В салате нет ничего...

Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем – это условно, ибо он точно так же из курицы с орехами, или сыром..  Название...

Праздничный ужин за 3 часа

В субботу ожидались гости, всего 9 человек, не много. Но задача, чем накормить гостей, если: 1 – беременный (привет!) 2...

Мастер-класс Петра Карасева по фуд-фото в “Русской рыбалке”

В воскресенье я совершенно неожиданно для себя попала на мастер-класс по фуд-фото Петра Карасева и дегустацию блюд в ресторане “Русская...

Свиные ребрышки. Не ЗОЖ:)

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде.  Что долгими зимними вечерами может быть лучше хорошего куска мяса?  Только кусок вкусного мяса 🙂...

Все-таки я что-то успела сделать…

Царская пасха Рецепт ЗДЕСЬ ну и остальное С весной!

Котлеты из лося.

Досталось мне в качестве презента пара кг мякоти лося. Прямо с охоты. Т.к. я никогда такое не делала и не...

1 2