Оладьи из кабачков
Банально и все знают, но очень вкусно и очень люблю.
Поэтому – рецепт. Оладьи из кабачков.
- 2 некрупных кабачка
- 2 яйца
- соль, перец
- мука – 3-5 ложек
Все просто:
трем на терке, отжимаем, даем стечь, добавляем яйца, соль, перец, все размешиваем, вмешиваем муку – до состояния теста на оладьи и жарим на сковородке на растительном масле.
