Оладьи из кабачков

Банально и все знают, но очень вкусно и очень люблю.

Поэтому – рецепт. Оладьи из кабачков.

  • 2 некрупных кабачка
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • мука – 3-5 ложек

Все просто:

трем на терке, отжимаем, даем стечь, добавляем яйца, соль, перец, все размешиваем, вмешиваем муку – до состояния теста на оладьи и жарим на сковородке на растительном масле.

Комментарии закрыты.

<