Праздничный ужин за 3 часа
В субботу ожидались гости, всего 9 человек, не много.
Но задача, чем накормить гостей, если:
1 – беременный (привет!)
2 -не едят мясо, курицу и вообще веганы (привет!!)
1 – не ест креветки (прибить хочется каждый раз)
2 – едят все
1 – не ест углеводы
Сколько человек будет есть нормальную еду? Любой ответ неправильный, поэтому надо меню праздничного стола составить было так, чтобы все гости были накормлены вкусно и не только травой или одним блюдом.
И времени на все про все – 3 часа.
Итак,
Закуски и салаты:
- Оливье с копченым лососем
- Салат из курицы
- Тарталетки с творожно-сырным кремом
- Салат а – ля капрезе
- Салат из овощей и креветок
- Овощи
На горячее:
Запеченная форель с луком-порее в сливках
Картошка с чесноком и сливочным маслом в духовке.
Успела.
