Рагу из баклажанов

Я не знаю, как это правильно называется – соте, рагу, или икра. Но эту штуку готовим постоянно в сезон баклажанов....

Курица в духовке

Что может быть проще – засунул курицу в духовку, через какое-то время вынул  и красотища. В общем, еще одна курица...